당신에게 필요한지 몰랐던 13가지 독창적인 주방 도구

Aug 20, 2023

듣다

(3분)

일부 그릴러는 스테이크가 익었는지 확인하기 위해 포크 테스트를 선호합니다. 레어로 요리하면 엄지손가락 끝을 집게손가락 끝에 닿게 했을 때 쇠고기를 찔렀을 때 엄지손가락 밑 부분에서 1인치 아래에 있는 손바닥 고기처럼 느껴져야 한다고 그들은 말합니다. 훌륭한 스테이크의 운명을 그런 움직임으로 믿는 사람들을 위한 또 다른 손가락 뒤틀림: L-for-loser 표시. 즉시 판독 가능한 온도계가 훨씬 더 정확합니다. 원하는 정확한 지점까지 요리를 보장하려면 ThermoPop 2보다 더 나은 성능을 발휘할 수 없습니다.

저작권 © 2023 Dow Jones & Company, Inc. 모든 권리 보유. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8

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